51 o 15?

Nel marzo dei miei 15 anni avevo da poco cambiato indirizzo scolastico. Non mi era affatto piaciuto che l’insegnante di latino mi avesse apostrofato “lavandaia” solo perché avevo sbagliato un caso della terza declinazione, ed ero anche stufo di stare in mezzo ai preti (vivevo in un convitto salesiano); ma sopra ogni cosa amavo leContinua a leggere “51 o 15?”

Creare è viaggiare

Recentemente Davide ed io abbiamo avuto la fortuna di fare una visita privata, con guida d’eccezione, al museo Lavazza di Torino. La mia cara amica MT ci attendeva alle 16 all’entrata della nuova sede Lavazza, che la famiglia ha fatto costruire in Aurora: un quartiere non certo nobile o ancor meno bobo (abbreviazione di bourgeois-bohème,Continua a leggere “Creare è viaggiare”

Un po’ di bon ton per tutti.

Esistono mille regole per un cameriere che deve servire un potage a tavola, o preparare una mise en place; anche il suo abbigliamento e’ codificato con cura. Ci sono persino scuole che insegnano ad impilare piatti e posate senza farli mai cadere. Io credo che ci vorrebbero anche un po’ di regole per essere deiContinua a leggere “Un po’ di bon ton per tutti.”

Si sta come d’autunno sulla montagna i liguri

Ovvero perchè i liguri sono sempre arrabbiati con il mondo e odiano noi turisti. E’ dalla tenera età di quattro anni che frequento la Liguria e da buon piemontese che si rispetti mio nonno aveva affittato casa a Diano Marina, dunque la parte di ponente di questa magnifica regione. Ricordo le passeggiate con lui maContinua a leggere “Si sta come d’autunno sulla montagna i liguri”

Come prepariamo un viaggio.

Borse ed abiti rappresentano la nostra seconda voce di spesa, la prima sono i viaggi. Non vi svelerò mai l’investimento che facciamo ma credetemi, e’ abbastanza per ritenermi un matto oppure un saggio: a voi la scelta. Oggi mi piacerebbe raccontarvi come noi (Davide è matto o saggio come me) affrontiamo i nostri viaggi. InnanziContinua a leggere “Come prepariamo un viaggio.”

I ❤️ TA

Israele, Agosto 2013. Ricordo che quando dissi “Vado in Israele”, la reazione di alcuni fu: “Ma è pericoloso!” Oggi posso affermare con estrema serenità che è vero, è pericolosissimo, perché è una terra dove vorresti tornare, ritornare e visitare ancora. Tel Aviv è uno dei più interessanti osservatori sul mondo che esistano, New York aContinua a leggere “I ❤️ TA”

Perché QBQM?

Sudafrica, Cape Town 27 ottobre 2019. Ero giunto al termine di un meraviglioso percorso in auto: il Chapman’s Peak Drive una delle strade sul mare più spettacolari del mondo. Questa strada costiera rocciosa inizia dal pittoresco porto peschereccio di Hout Bay e si innalza sensibilmente fino al Chapman’s Point, regalando panorami mozzafiato delle baie sabbioseContinua a leggere “Perché QBQM?”

Farsi rispettare significa amare se stessi.

San Diego, California agosto 2018 Erano gli ultimi giorni di una complicata vacanza ed avevamo deciso di soggiornare in un hotel a San Diego, la cui promessa era “Relax in un contesto elegante”. Promessa completamente disattesa: piscina con orde di bambini ma soprattutto genitori incapaci di gestirli, camera con moquette poco pulita, parcheggio a pagamentoContinua a leggere “Farsi rispettare significa amare se stessi.”

Anche il cibo è bellezza.

Sebbene io sia molto attento alla mia forma fisica, non amo cucinare. Sono però particolarmente esigente quando si tratta di mangiare al ristorante. Parto da un presupposto molto semplice: deve essere un’esperienza memorabile per il palato (gusti e sapori), per gli occhi (presentazione del piatto ed ambiente) e per le orecchie (accoglienza). Davide ed ioContinua a leggere “Anche il cibo è bellezza.”

E questi siamo noi ❤️

Una coppia che cresce insieme da ben 6 anni. Ci siamo incontrati in un momento in cui io non cercavo una relazione, anzi esattamente il contrario. Ero single da circa 4 anni e non avevo alcuna intenzione di impegnarmi. E invece un ragazzo su una 600 blu mi ha stregato. Il nostro patto è moltoContinua a leggere “E questi siamo noi ❤️”